大極殿本舗

大極殿本舗

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明治18年より京菓子を製造し、屋号の「大極殿」は平安神宮よりお名前をいただいた献上名菓にございます。代表名菓の「洛北民芸菓 花背」は大納言小豆をあっさりとした粒あんに仕上げ二重に焼いた生地で包み花籠の形に手作りで仕上げます。
フロア
1F  ▶フロアガイド
業種
京菓子
電話番号
075-365-8602
営業時間
8:30~20:00(季節により時間変更あり)
URL
なし
ひとこと
そのほかに季節の御干菓子の詰め合わせ、缶入りのおせんべい「花よせ」、夏季には「花背」にかわる商品の「桂川 若あゆ」がおすすめでございます。「若あゆ」はやわらかい求肥をカステラ生地で包みあげて川に泳ぐあゆの形に焼き上げた商品です。
  • 新着ニュース
  • 「大極殿」「応天」各108円(税込)

    (2014年02月13日)
    平安神宮の拝殿「大極殿」の瓦をイメージした焼き菓子、あっさりした白あんと卵たっぷりの皮の昔からのお味です。「応天」は卵の黄身あんとバター風味の皮でコクのある商品です。

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