鳴海屋

鳴海屋

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「鳴海屋」は初代鳴海三郎が大正12年11月22日に「鳴海餅本店」より分家して創業したことに始まります。「おいしいあられ・おかきは、おいしい餅から」の創業者の信念により、昔ながらの「せいろ蒸し、杵搗き製法」でお餅を仕上げお米本来の味を大切にして丹精込めて作り続けております。
フロア
1F  ▶フロアガイド
業種
京あられ、京おかき
電話番号
075-365-8602
営業時間
8:30~20:00(季節により時間変更あり)
URL
http://www.narumiya.co.jp/
ひとこと
せいろ蒸し、杵搗き製法でのお餅作りにこだわりながら、手間暇かけたあられ、おかき作りをしております。地元京都産を含め全国各地から当社作り手が納得した原材料を使用して、こだわったあられ、おかき作りをしております。
  • 新着ニュース
  • ぶぶあられ 356円(税込)

    (2014年02月20日)
    ぶぶあられは、昆布茶、スープ、お吸い物などに浮かせたり、おにぎりのトッピングや、天ぷらの衣にまぶしたり、おつまみとしてクリームチーズにまぶしてもご使用できます。

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